福岡県うきは市産大豆を使い、創業当初からの杉桶に仕込んだ甘口の本醸造醤油です。仕込みから三年間発酵・熟成させた濃口醤油です。新鮮な醤油をお届けするため、注文を受けてから搾り、風味を出すための火入れ作業を行います。
そのため、お届けには14日程度のお時間を頂く場合があります。
※本醸造醤油ではありますが、無添加醤油ではありません。
名称/こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名/大豆(福岡県うきは市産)、小麦、食塩(天日塩)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、ぶどう糖)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
内容量/360ml
賞味期限/約1年
保存方法/直射日光を避けて保存して下さい